紀州ジビエ 赤身セレクトのご案内
脂ではなく、旨味で選ぶ。
プロが選ぶ赤身、紀州ジビエ。
よく動く部位だからこそ濃い、赤身の旨味。
モモ・ウデを中心に構成した赤身2種セットをご用意しました。
焼いても、鍋でも。
日常に取り入れやすい“使うジビエ”。
紀州の自然で育ち、迅速に処理された高鮮度のジビエを、ぜひご体感ください。
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プロが選ぶ赤身、紀州ジビエ。
よく動く部位だからこそ濃い、赤身の旨味。
モモ・ウデを中心に構成した赤身2種セットをご用意しました。
焼いても、鍋でも。
日常に取り入れやすい“使うジビエ”。
紀州の自然で育ち、迅速に処理された高鮮度のジビエを、ぜひご体感ください。